Благородный кофе требует соответствующего «обрамления». Посуда, в которой он подается, не менее важна, чем технология приготовления. Выбор определяют детали: объем…
От того, сколько ложек кофе класть в турку, будет зависеть аромат и привкус бодрящего напитка. В Турции эту посуду называют…
Решение сварить кофе в кастрюле станет выходом из ситуации, когда вы захотели приготовить напиток для гостей или всей семьи. Это…
Выясним, почему кофе кислит, и что с этим делать. Бодрящий эспрессо отличается горьковатым и терпким вкусом. Но иногда после выпитой…
Приправы и специи для кофе меняют его привкус и аромат до неузнаваемости. Пряности придутся вам по душе, если вы уже…
Регулировка давления в кофемашинах позволяет приготовить изысканные напитки. Чтобы макиато получался нежным, а капучино - с сухой пористой пенкой, нужно…
Американская кофеварка кемекс выглядит как лабораторная колба. Благодаря этому сходству она получила название chemax – от слова «химия». Любители бодрящего…
Истинные любители кофе остаются верны традициям. Они продолжают готовить бодрящий напиток в специальной посуде и игнорируют кофеварочные машины. Ценители выбирают…
Ценители пьют кофейные напитки постоянно. Их не останавливает, если нет специальной утвари для приготовления любимого лакомства. Они знают, как варить…
Не обязательно заказывать кофе у бариста, чтобы насладиться его изысканным вкусом. С помощью специальной посуды и натуральных кофейных зерен вы…